2023年第104届美国芝加哥酒店用品&餐饮设备展创办于1919年， 该展会即将在美国规模最大的展览馆举办，2019年美国芝加哥酒店展会已连续五年展出面积达到723,069平方英尺，并迎来了42,557家餐厅运营商，零售餐饮服务专业人士，设备经营商，食品经营商等，这些数据相比2018年展会增加了3%，包含参展商的注册量也超过了去年的总额人数65,526家。
在这里可以了解到精通技术并将会对餐饮服务行业产量产生重大影响的创业公司。参观了解各个特色展区及展馆，共同绘制餐饮行业盛景，了解餐饮业，从技术到产品，从现在到未来。2022年中国参展商有200家参展，参展主要展出：一次性耗用品、烹饪设备、食品加工机械、金属餐具、塑料桌面用品、自助餐设备、商用冰箱、制服、冷冻食品等产品。
【城市背景】
美国 USA
美国是一个高度发达的资本主义国家，在两次世界大战中，美国和其他盟国取得胜利，经历数十年的冷战，在苏联解体后，成为目前唯一的超级大国，在经济、文化、工业等领域都处于全世界的领先地位。美国是美洲第二大的国家，领土包括美国本土、北美洲西北部的阿拉斯加和太平洋中部的夏威夷群岛。美国有高度发达的现代市场经济，其国内生产总值居世界首位。
2017年主要经济数据：
1、国内生产总值（GDP）：194，854亿美元（按当年价格计算）。
2、人均国内生产总值：59，407美元（按当年价格计算）。
3、实际国内生产总值增长率：2.2%。
4、通货膨胀率：1.5%
芝加哥Chicago
位于美国中西部密歇根湖的南部，是世界著名的国际金融中心之一。芝加哥地处北美大陆的中心地带，是美国最大的商业中心区和最大的期货市场之一，其都市区新增的企业数一直位居美国第一位，被评为美国发展最均衡的经济体。此外，芝加哥还拥有很多世界著名的高楼大厦，被誉为“摩天大楼的故乡”。
美国中国总商会芝加哥分会涵盖中西部地区九个州——科罗拉多州、伊利诺伊州、印第安纳州、艾奥瓦州、堪萨斯州、密歇根州、明尼苏达州、密苏里州和威斯康星州。自2000年以来，中资企业在美国中西部地区累计投资128亿美元，为当地创造28400个就业岗位，积极反馈社区，影响力不断扩大。
【上届现场图片】
【展品范围】
餐饮设备：酒店餐饮业的炉子和相关的厨房设备、商用冰箱、冷柜、制冰、碎冰机、烘焙设备、厨房机械、洗碗机、冰淇淋机、咖啡机、咖啡研磨机、果汁机、酒吧柜台、食品加工及包装设备、桌面用品、餐厅桌椅、自助餐具等；
酒店/客房用品：客房布草、客房易耗品、客房电器、客房家具、客房保险箱、浴室用品与化妆品、一次性日用品；
酒店会议用品：视听设备、视频会议及音响系统、电子商务与网络解决方案；
酒店设施设备：空调，电视，通风设备、消防与安全系统、库存管理系统、电讯系统、水处理系统，服务及设备、装饰配件，清洁卫生设备和用品，水疗设备及产品，自动贩卖机等酒店车辆及其他：酒店绿化及室内设计等
食品、饮料：餐饮业涉及到的所以食品、饮料等。
